理论上炒鸡作为一个菜系，有着各种各样的作风，各种各样的口味，也有着很多很多的配方，炒鸡油，炒鸡酱，炒鸡香料粉等等，可以说是作风多变，创意无限，每一家生意好的店，都有自己的秘诀，但总之一句话：好吃就是硬道理！

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小公鸡1000克（净重，剁块），大葱段40克，红杭椒25克（切片），姜块50克，大蒜子40克，新颖小米辣25克（切片），加盟花椒鸡的做法，八角两个，花椒30克，鲜青花椒15克，干辣椒段100克，炒鸡酱15克，米醋10克，老抽2克，味达美5克，辣油20克，白糖3克，鸡精10克，味精15克，盐2克，花生油250克，

    锅内参加花生油200克烧热，参加鸡块煸炒至鸡块发硬，将由控掉。

源源流香泰山花椒鸡总部是一家集花椒鸡、花椒排骨、花椒猪蹄制造培训，酱料销售，菜品研讨与技术开发、筹划效劳为一体的综合性餐饮机构。 创立人把花椒鸡停止全新改造，精心研制后将繁琐的制造工序变为程序化的简单流程。让零餐饮根底的学员疾速控制。使一种特征小吃成为了能够满足不同消费层次群体的时髦美食。 

我们不时吸收同行业先进的技术及加工工艺和效劳理念，以开掘美食历史，发扬美食文化为己任，不时研发和打造花椒鸡产品和效劳，不只博得了消费者的高度赞扬和鼓舞，而且传承了山东人的美食文化。 随着源源流香泰山花椒鸡加盟连锁的不时开展壮大， 公司具有多家加盟店，现稳定开展之态势，逐渐，现面向全国诚招各省、市代理加盟商，等待您的咨询和加盟。

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